Описание

Да Е хун юй — Тайваньский чай №18 относится к красным чаям с неповторимым природным ароматом.

«Тайча 18» или «Рубин» — это культивар, полученный путём скрещивания местного тайваньского дикороса (Camellia formosensis) и бирманской ассамики.

Вкус умеренно травянистый, пряный, с приятной мягкой сладостью и лёгкой вязкостью. Можно почувствовать нотки сливы и кураги.

Несмотря на свою сладость и пряность чай воспринимается освежающим, мягко стимулирует и поднимает настроение.

При сборе и производстве крупнолистового Рубина применяют ручной способ.