Колумбия Пиберри Кофе моносорт
125,00 ₽
Нет в наличии
Описание
Средняя обжарка. Жареный миндаль, шоколад, красные яблоки.
Иногда внутри кофейной ягоды развивается только одно зерно. Это зерно называют пиберри.
С биологической точки зрения нет точного ответа на этот вопрос. Просто в каком-то случае после оплодотворения цветка вместо двух зёрен развивается только одно. Оно занимает всё пространство внутри и вырастает в виде горошины. При этом пиберри – это не два сросшихся зерна, а именно одно целое.
Вкус пиберри, по сравнению с кофе из обычных зёрен, немного ярче и кислотнее.
Отзывы
Отзывов пока нет.