Описание

Сбалансированный вкус с нотами тёмного шоколада, чернослива и яркой кислотностью красного яблока.

Описание:

Декофеинизированная на 97% Арабика

Степень обжарки: омни (58 по шкале ColorTrack)

Способ приготовления:

кофемашина, гейзерная кофеварка, турка, френч-пресс.

Эспрессо – Средний помол, температура воды: 93 — 94°С, количество кофе: 9 г, время экстракции: 27 секунд.
Гейзерная кофеварка – средний помол, на одну порцию: 100-200 мл 7-9 г, залить кипяток, нагреть до полного выхода готового напитка из гейзера, сразу разлить по чашкам.
Турка – сверхтонкий помол, 6-12 г на 150 мл холодной воды, перемешать, нагреть до подъема шапки, сразу разлить в чашки.
Френч-пресс – средний (крупный) помол, 6-12 г на 200 мл, настаивать 3-4 минуты, затем отделить плунжером гущу, а напиток разлить по чашкам.
Чашка – средний помол, 6-12 г на 200 мл, перемешать, накрыть крышкой, настоять 3-4 минуты.