Улун Лю шань Лао ча ван Органик 2007 года от мастера Пэй Чун Лин

Многогранный вкус и яркое состояние!

Особенность этого лао ча вана не только в том, что он выдержан 18 лет, но и в том, что он не подвергался ежегодному пропеканию, как другие лао ча ваны. Благодаря этому можно почувствовать, как улун меняется с годами.

Степень ферментации у чая изначально слабая, но видно, что лист стал темнее в процессе выдержки. Листья аккуратно скручены, заметны черенки, сам лист крупный и цельный.

Аромат выражен оттенками парфюма, цветов и конфет “Рачки”. Вкус этого чая невероятно многогранный, можно ощутить ноты винограда, киви, сыра, ванили, жасмина, а если подержать подольше, настой сильно напоминает дань цун, отдалённо шен пуэр. Послевкусие сперва чуть вяжущее, затем сладковато-кислое, как от свежего яблока, глубокое, освежающее и длительное.

Воздействие сначала выражено покоем и лёгкостью, затем в глазах и голове ощущаются ясность и чистота. Этот чай поднимает настроение, придаёт сил и согревает.На чайнаукаточной

В наличии в отделе Самовар в ГМ Магнит.

Добавить комментарий